Ab 2006 Louis-Alexandre Yerly ist Käsermeister in der Käserei im Weiler Friesenheid, selbständig. Funf Produzenten liefern jedes Jahr eine Million Kilo Milch. Aus der Milch stellt Louis-Alexandre Yerly Gruyère AOP und Vacherin fribourgeois AOP und Spezialitäten her.
Formagerie Käserei Friesenheid

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Fromagerie/Käserei Friesenheid
Louis-Alexandre Yerly
Friesenheid 157
3178 Boesingen
Tel. 026 496 00 33
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Louis-Alexandre Yerly

Produkte

Unsere Käse und Milchspezialitäten sind ebenfalls im Dorfladen Maxi-Lebensmittel, Bösingen erhältlich.

Öffnungszeiten

Mo-Sa 9.30-11.00 + 17.00-18.00 So 17.00-18.00