Veranstaltungen / Instruktionen für die Abgabe von Lebensmittel auf Märkten oder Veranstaltungen von kurzer Dauer
Diese Instruktionen haben zum Ziel, den Verantwortlichen die minimalen Anforderungen der Lebensmittelgesetzgebung hinsichtlich Hygiene und Infrastruktur in Erinnerung zu rufen.